🎨 Corante para Chocolate 12g Mix
O Corante para Chocolate 12g Mix é a solução prática e eficiente para colorir suas preparações sem alterar sabor ou textura. Formulado em pasta lipossolúvel, garante cores vibrantes e homogêneas em chocolates, coberturas, trufas e bombons.
Especificações Técnicas:
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Peso: 12g
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Formato: Pasta lipossolúvel
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Cores Disponíveis: Diversas tonalidades (verde, amarelo, vermelho, azul, rosa, laranja, marrom e branco)
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Aplicações: Chocolates, coberturas fracionadas, trufas, bombons, chantilly, glacês e marshmallows
Modo de Uso:
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Aqueça o corante por 5–10 segundos (micro-ondas ou banho-maria).
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Adicione ao chocolate ou cobertura derretida.
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Misture até obter coloração uniforme.
Benefícios Técnicos:
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Mistura Fácil: Dispersão uniforme, sem grumos.
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Alta Concentração: Pequena quantidade rende muito.
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Estabilidade: Mantém a cor mesmo após refrigeração ou congelamento.
Versátil e prática, essa embalagem é ideal para confeiteiros que desejam dar vida às suas criações com cores intensas e consistentes.
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